炊飯器だけで作る簡単美味しい牡蠣飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牡蠣は塩を振り、揉んでから荒目のザルに入れ、振り洗いする。水気をよく切っておく。

2. 2

   お米を洗う。炊飯器にいつもの水加減から調味料分を引いた量、醤油、みりん、粉末のだし、牡蠣を入れて最低でも30分漬け置きする。

3. 3

   炊飯器のスイッチを入れ炊けたら10分蒸らして出来上がり♪