鶏肉のさっぱり盛り　サラダ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を切らずに丸ごと蒸し器で蒸し、中までよく火を通す。その後触れるくらいまで荒熱をとり、一口大に切る。その後食べる器に肉を盛る。

2. 2

   きゅうりを5cmの細切りに切り、鶏肉の上の散らして盛る。

3. 3

   新たまねぎをできるだけ細かくみじん切りに切り、酢、しょうゆ、砂糖、コンソメを混ぜて、よくかき混ぜる。その後、鶏肉の上にかけて完成。