苦手な人参も大丈夫！！ピーラピラカレー！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは半分にして薄切りにし、ジャガイモとウインナーは食べやすい大きさに切る。
   人参はピーラーでうすく切る。長いようならザクザクと適当な長さにする。

2. 2

   鍋に手順1で切った材料と水を入れ火にかける。
   煮立ったら、ひき肉を入れ固まらないようほぐす。
   強火にして沸騰したらあくをとり、
   弱火にして30分煮込む。

3. 3

   市販のルーを入れてかき混ぜ、溶けたら、ケチャップと中濃ソースと牛乳を加え、5分くらい煮込んで出来上がり！