ひき肉小松菜入りオムライス レシピ・作り方

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micoドキンちゃん
バターも入って濃くのあるケチャップライスに薄焼き卵をのせれば、簡単にオムライスに♪

材料(1人分)

2個
ご飯
1膳
豚牛ひき肉(鶏・豚・牛でも)
60g~
小松菜
3枚
玉葱
小さめ1/4個
ニンジン
1cmくらい
@ケチャップ
大さじ3強~
@バター
大さじ1くらい
@顆粒コンソメ
小さじ1強
@マジックソルト
適量

作り方

  1. 1
    ひき肉を炒めて、細かく切った玉葱、ニンジン、小松菜を加えて炒める。

    温かいご飯を加えて炒める。
  2. 2
    @印を加えて味を調える。

    ケチャップライスの完成。
  3. 3
    卵を用意します。
  4. 4
    溶き卵をフライパンに入れ、薄焼き卵を作る。

    ケチャップライスを入れ包む。

    *包まなくても薄焼き卵を作り、のせるように(かぶせるように)したら簡単にオムライスに♪
  5. 5
    ケチャップをかけたら、出来上がり。

きっかけ

子供がオムライスが食べたいと、冷蔵庫の中にある材料で。

公開日:2015/02/25

関連情報

カテゴリ
オムライス
料理名
オムライス

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