ちょっとの手間で絶品！アメリカンステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お肉に塩・ブラックペッパーを両面にまぶします。(ブラックペッパーは特に多めに！！)
   このまま10分以上室温で放置する。

2. 2

   フライパンにバターを加え、バターが溶け出したところで1を入れて両面焼く。(バターが茶色になる前にお肉を入れる！)お好みの焼き加減になったらフライパンからお肉だけだす。

3. 3

   2のフライパンに、お好みのステーキソースを加えて、フライパンに残っているバターやお肉の油と混ぜて一煮立ちさせ、取り出しておいたお肉にかけて完成！