レンジで簡単♪ナスのさっぱりごまみそ和え レシピ・作り方

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たまま614
ナスの和えものはレンジで作るのが簡単です♪

材料(2人分)

ナス
1本
みそ
小さじ1/2
みりん
小さじ1
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
すりごま
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    ナスをスライスして、レンジで約2分加熱します(ラップなし、しんなり火が通ればOK)
  2. 2
    調味料をすべて混ぜ、ナスを加えて和えます。

おいしくなるコツ

レンジの加熱時間は、様子をみながら調節してくださいね。

きっかけ

ナスって火で加熱すると、油がないと火が通る前に焦げるし、油いれるとすごく吸収しちゃうし、焼きナスは時間がかかるし。 レンジでやったらお手軽おいしかったので♪

公開日:2014/05/17

関連情報

カテゴリ
なす全般5分以内の簡単料理100円以下の節約料理すきまおかずその他の電子レンジで作る料理
関連キーワード
ナス レンジ 簡単 ごまみそ
料理名
ナスのごま和え

このレシピを作ったユーザ

たまま614 妊娠中のたままです。妊娠中って、体重が増えやすい・・・(T△T)でも、塩分と脂質控えめ、ごはん中心の食生活をしていると増えすぎないとか。 塩分・脂質控えめの、ヘルシーレシピをたくさん考えていきたいです♪

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