焼き油をオリーブ油にしたり、牛脂(肉を焼いた後のフライパンなど)に変えたりすると、風味が変わって美味しいですよ♪ ネギは焦がし気味の方が美味しいです
家にあるもので簡単にできるお酒のおつまみを作ろうと思って…(^^)
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焼くと甘味が増して美味しいですよ♪
お酒のおつまみに最適です!