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たっぷり野菜のオイルパスタレシピ・作り方

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野菜たっぷりで栄養満点です！

材料（2人分）

スパゲティ: 2人分

ニンニク: 1片

ズッキーニ: 1/3本

パプリカ赤・黄: 1/4個づつ

アスパラ: 4本

粉末コンソメ: 小さじ3

オレガノ: 適量

オリーブオイル: 大さじ1

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作り方

1

フライパンにオリーブオイルと潰したニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで炒め、ズッキーニ、パプリカを入れて炒める。
2

1に茹でたスパゲティを入れ、粉末コンソメ、オレガノを入れる。味が足りなければ粉末コンソメで調整してください。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫のお掃除料理

公開日：2013/10/15

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カテゴリ: オイル・塩系パスタ

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