白菜と玉葱のポテトポタージュ レシピ・作り方

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hanakoarala
これからの季節に、とろみをつけたあったかスープです♪
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

白菜（1センチ角にカット）
2枚
玉葱（1センチ角にカット）
1個
ハム（5mm角にカット）
3枚
ブイヨン
1個
水
100cc
豆乳
200cc
粉末マッシュポテトの素
大匙2杯

作り方

  1. 1
    密閉性の高い鍋に野菜・ハムを入れ、水とブイヨンを入れて蒸し煮にする
  2. 2
    野菜に火が通ったら豆乳を入れてひと煮立ち。
  3. 3
    最後にマッシュポテトの素でとろみをつけて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単にじゃがいも入りのポタージュを作りたくて。マッシュポテトの素を使うのが簡単ポイントです♪

公開日：2013/10/13
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カテゴリ
その他の汁物

このレシピを作ったユーザ

hanakoarala 二児を育てるワーキングママです☆ 忙しい毎日の中で鍛えられ、時短とリメイク料理には自信があります♪ 皆さんの素敵なレシピも合わせて、毎日の食事作りを楽しんで行きたいと思います✨

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/28 21:46
美味しかったです^ ^ ご馳走様でした！
おにぎり太郎
今晩は～ 素敵なお写真のレポありがとうございます！とても嬉しいです

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