ブリオッシュで、さらに濃厚パン♪ レシピ・作り方
- 1時間以上
micoドキンちゃん
「食のノーベル賞」とも呼ばれるモンドセレクションを受賞したクオカの贅沢ブリオッシュ♪食パンミックス粉を使うと簡単に作れちゃいます♪夏場は冷水を使うのが良いかな。
材料（１斤人分）
- クオカ・贅沢ブリオッシュ １箱
- 箱の中の「食パンミックス粉」 ２５０ｇ
- 箱の中の「ドライイースト」 ３ｇ
- バター ４０ｇ
- 水 １５０ｃｃ
- ＠バター 大さじ１くらい
- ＠ハチミツ 小さじ１／２
作り方
-
1
箱の中に入っている「食パンミックス粉」と、バターを入れる。
水を、周囲に、まわし入れる。
＊室温２５℃以上の場合は、冷水が良いね。
-
2
箱の中に入っている「、ドライイースト」を、イースト投入口にセットする。
-
3
食パンコースを選択して、ぽちッと、スタートして、焼いたら、完成。
-
4
焼きあがったら、すぐにパンケースから取り出してね。
-
5
食べやすい大きさに切って、食べる分に、＠印をのせたら、出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- 食パン
micoドキンちゃん
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レシピへのコメント
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こんばんは§^。^§
あっちこっちにコメント入れたけど、また見てね！
このパンすご～く色がいいね！１斤って出来るのかな～
私のは、１．５斤ようだったような・・・
