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山芋とオクラでパワーＵＰ！ レシピ・作り方

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ＷＡＮ×２
夏場のあっさりレシピです＾＾
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

山芋
10cm
オクラ
3本
かちり
適量
濃口醤油
大１
お酢
大１
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作り方

  1. 1
    お皿に薄切りの山芋、生のオクラ薄切りにしてお皿に盛る

    オクラの外側のヒゲはタワシで水洗いしながら優しくこすると簡単にとれます
  2. 2
    濃口醤油（大１）＋お酢（大１）

    混ぜて（１）にかけて完成です　
    みじん切りにした大葉があれば香りもいいですね
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

濃口醤油＋お酢　同量　＝しそドレッシング風　になります＾＾ 家にある調味料で作れます

きっかけ

「しそドレッシング」は自宅にある調味料で作れます＾＾

公開日：2012/07/17
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関連情報

カテゴリ
山芋
料理名
シソドレッシング風サラダ

このレシピを作ったユーザ

ＷＡＮ×２ 専業主婦歴　15年です＾＾ 自分のレシピがお役にたてればうれしいし、みなさんのレシピを参考にもっと、もっと料理のレシピを増やしていこうと努力中です

つくったよレポート（ 1 件）

2012/07/24 18:33
お魚なかったですが、とてもおいしかったです♪ ドレッシング、いいですね☆
ほなみつ♪
つくっていただいてありがとうございます＾＾ わが家は、しそドレ風～♪は冷奴にも活用していますヨ☆

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