ソーセージと野菜のケーク・サレ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス 150g
- 玉ねぎ（薄切り） 1/4個
- ソーセージ（1㎝角） 1本
- アスパラ（皮を向いて1㎝角） 2本
- ミニトマト（４等分） 5個
- 卵 2個
- マヨネーズ 50g
- 牛乳 大さじ2
- 粉チーズ 大さじ1＋1/2
- 黒こしょう（粗びき） 適量
作り方
- 1 ピーラーで皮を向いて1㎝角に切ったアスパラを耐熱容器に入れて、レンジで500W 50秒加熱する。
- 2 ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳・塩・粉チーズ・マヨネーズを入れて、その都度よく混ぜる。ホットケーキミックスを入れてさらに混ぜ、ソーセージ、アスパラ、玉ねぎを加えて混ぜる。
- 3 パウンドケーキ型にオーブンペーパーをしき、２．を流し入れる。表面に黒こしょうをふる。
- 4 180℃に予熱したオーブンで40分焼く。
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関連情報
- カテゴリ
- パンのお弁当（大人用）
- 関連キーワード
- ベーコン アスパラ マヨネーズ ホットケーキミックス
- 料理名
- ケーク・サレ
くろぎみわ
発酵料理教室を運営している くろぎみわ です。米粉パンを中心にレシピをお届けしてます。楽天レシピで皆さんと交流できたらいいなぁ～と思ってます。もらった『つくレポ』をアメブロ（ブログ）で紹介させてください♡
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