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ルクエで、鮭とキャベツのにんにく味噌バター蒸し レシピ・作り方

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micoドキンちゃん
ルクエ以外のスチーマーでも、どうぞ(^_^)
みんながつくった数 7

材料(2人分)

生鮭
2切れ
キャベツ
1枚
玉葱
1/4個
@にんにくすりおろし(チューブ使用)
小さじ1
@バター
10g
@味噌
大さじ1
@コンソメ顆粒
小さじ1
粗びきコショウ
お好みで適量
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作り方

  1. 1
    キャベツ、玉葱を、細切りにする。
  2. 2
    ルクエに、カットしたキャベツ、玉葱を入れて、@印を加える。
  3. 3
    鮭の水分を、キッチンペーパーで拭き取って、のせる。

    フタを閉めて、600Wで、4分加熱して、1分くらい蒸らす。

    *加熱時間は、各家庭で調節してくださいね。
  4. 4
    鮭を崩さないように、キャベツと玉葱を、全体的に混ぜ合わせたら、出来上がり。
    お好みで、粗びきコショウを振りかけても、おいしいよ。

おいしくなるコツ

ひと手間加えるなら、@印を混ぜておき、鮭に塗りつけて・まぶしてから、作ると 鮭にも味が(^_^) 更に、おいしくするには、鮭に塗りつけて・まぶして、しばらく寝かせると、おいしくなるよ(^_^)

きっかけ

鮭とキャベツと玉葱があって、ルクエでパパっと、味噌バターに、にんにくをプラスして作りたかったので。

公開日:2012/06/06

関連情報

カテゴリ
鮭全般
関連キーワード
生鮭キャベツ 鮭味噌バター スチーマー ルクエ
料理名
鮭キャベツ味噌バター蒸し

このレシピを作ったユーザ

micoドキンちゃん レシピを通じて お知り合いになった皆様(*^▽^*)いつも、あたたかく見守ってくださり♡(*^▽^*) つくレポに感謝です♡忙しいのに作って撮影してつくレポを下さる事に感謝です♡ YouTubehttps://www.youtube.com/@dokincyan333←毎日更新中♪ ブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/dokin0298/←たまに更新

つくったよレポート( 6 件)

2021/04/20 04:37
ルクエなくてフライパンでしたがおいしー( ´∀`)♡味噌ラーメンのようで鮭がパクパク食べられました!レンジで次回試してみますね。余った小松菜追加です
さやか8208
うれしいなぁ♪*^▽^*そういってもらえるなんて♪フライパンでもぜんぜん♪OK♪美味しいのが伝わってくるよん♪^▽^とっても嬉しいレポ♡ありがとうね♪*^▽^*
2014/10/23 21:20
最高に美味しかったです☻
dojaaaa
うれしいです(^_^)最高に美味しかったといっていだだけて♪(^▽^)美味しいのが伝わってきます♪(^▽^)嬉しいレポ、ありがとうございます♪(*^▽^*)

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