薄力粉だけで作る餃子の皮 レシピ・作り方
材料（４（２５個）人分）
- 薄力粉 100ｇ
- 熱湯 大5
- 薄力粉（打粉用） 少々
作り方
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1
薄力粉と熱湯を準備します。
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2
薄力粉に熱湯を少しづつ入れ、混ぜます。
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3
均等に混ざったら取り出してこねて一まとめにします。
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4
取り出して薄く伸ばして型でくり抜きます。
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5
くり抜いた皮にも打粉をしてくっつかないようにします。
これを繰り返し出来上がりです♪
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6
中身を入れるとこんな感じになります(*^▽^*)
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- カテゴリ
- 小麦粉
- 料理名
- 餃子の皮
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はなまる子♪2012/03/14 15:25
餃子の皮、きょうはたくさん作りました。ひとりでは大変でしたが、コップで丸く抜き出したら面白くて・・わが家は、餃子が好きなので当分間に合いそうです＾＾*
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