ブロッコリーとエビの豆乳スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   エビ・ブロッコリーは下茹でし別皿にとっておく。

3. 3

   水に野菜・コンソメを入れ火が通るまで弱火～中火で煮る。

4. 4

   火が通ったら豆乳・ブロッコリーを入れ塩コショウで味をととのえる。

5. 5

   お皿に盛り・エビをトッピングしたら出来上がり！