鶏ごぼう焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは、細く切って、アクを取ってから、沸騰した湯で、茹でる。
   
   ２分くらい茹でました。

2. 2

   ★印を、混ぜて、水気を切った、ごぼうを加えて、混ぜる。

3. 3

   平たく成形して、両面 焼く。

4. 4

   ＠印を、加えて、からめ炒める。
   
   甘めかもしれないので、砂糖をお好みで、調節して下さいね。

5. 5

   出来上がり。
   
   お好みで、千切り大葉を のせたり、どうぞ。