甘酸っぱ!!やまももジュースの作り方 レシピ・作り方

甘酸っぱ!!やまももジュースの作り方
  • 約30分
くるりん家
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色鮮やかな赤いジュースです。
炭酸で割っても美味しいです。(*´∀`*)

材料(ひと鍋人分)

  • やまもも 1kgくらい
  • グラニュー糖 300g
  • レモン 1個
  • 適量

作り方

  1. 1 何度も水を換えて、やまももをよく洗う。
  2. 2 鍋にやまもも、グラニュー糖、かぶるくらいの水、スライスレモンを入れて火にかける
  3. 3 10分くらいグツグツ煮込む。
  4. 4 荒熱を取ったらザルと布ふきん等(またはキッチンペーパー)で濾して、冷やせば完成。

きっかけ

庭にあるやまももの木から大量収穫、消費のため作りました。笑

おいしくなるコツ

濃縮液なので、氷水で割ったり、炭酸やジュースで割ったり、薄めて飲んでください。^^

  • レシピID:1910002423
  • 公開日:2011/10/19

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カテゴリ
フルーツジュース
関連キーワード
やもももジュース 果物 ビタミン 華やか
料理名
やまももジュース
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