秋の旬野菜♪　ほっこりかぼちゃの胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さめのかぼちゃ（なければ普通サイズのかぼちゃ1/3）1/2の中の種をきめのスプーンで取り除く。
   食べやすい大きさにカットする。

2. 2

   ボールにかぼちゃとオイスターソースと胡麻油を入れて軽くからめる。
   オーブン（または、トースター）バットにアルミホイルをしき、その上に①「のかぼちゃを重ならないように並べる。

3. 3

   オーブン温度、250℃で5～10分程焼く。
   かぼちゃの表面がきつね色になってきてフォークでつついてみて刺さったら取り出す目安。

4. 4

   ③を器に盛りお好みで胡麻をかけて完成。