秋の味覚で素敵スィーツ レシピ・作り方
材料（4人分）
- さつまいも 500ｇ
- 揚げ油 適量
- 砂糖 100ｇ
- 水 50ｃｃ
- 水あめ 10ｇ
作り方
- 1 さつまいもは皮を剝き水に浸けて（３０分ぐらい）アク抜きをします。
-
2
水気を切って適当な大きさに切ります。
大きさは好みでｗｗ - 3 さつまいもをいい感じになるまで油で揚げます。
- 4 鍋に砂糖と水を煮詰めて沸騰して１分ぐらいしたらちょっとドロドロとしてくるように感じたら火を止め水あめを加えます。
- 5 揚げたさつまいもに飴を絡ませ完成です。
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