入れるだけ！ チキンの白ワイン煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、塩･こしょうをふる。

2. 2

   たまねぎは薄切りにする。しめじはいしづきをとって小房に分け、生しいたけもいしづきをとって薄切りにする。

3. 3

   鍋に白ワインとバター、1と2、あれば乾燥ハーブを入れて火にかける。

4. 4

   一煮立ちしたらふたをし、10分煮る。

5. 5

   塩･こしょうで味を調える。