簡単♪しょうがの保存＆皮むき レシピ・作り方
材料（適量人分）
- しょうが あるだけ
作り方
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1
しょうがは皮にも栄養があるので、薄皮だけ剥きましょう♪
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2
アルミホイルをぐちゃぐちゃにして、流水をかけながら表面を軽くこすって下さい。ほら、こんなに綺麗に薄皮がむけます
-
3
タッパに濡らしたキッチンペーパーをしいて、しょうがを並べます。
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4
上から濡らしたキッチンペーパーをのせます。はい、終わり♪
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5
【応用編】
薄くスライスしたしょうがをキッチンペーパーをしいたザルに並べます。室内で1週間ほったらかしたら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他調味料
- 料理名
- しょうが
mipooooooh
閲覧いただき、ありがとうございます＜(_ _)＞
結婚して1年半。新米主婦として栄養があって、喜んでもらえる料理を
日々研究してます♪
一応、栄養士免許持ってます。
ぜひ作ってみてください。作ったよレポート待ってます(///∇//)
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はぶちゃ02702013/02/06 20:05
初めて知りました！これは良いですね！ありがとうございます
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