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タラのポテト焼き レシピ・作り方

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micoドキンちゃん
子供が好きな、マヨネーズを使いました。あっさりしたタラと、濃くのあるマヨネーズで、子供好みのタラになりました。
みんながつくった数 5

材料(4人分)

タラ切り身
4切れ
塩・コショウ
適量
じゃが芋
中1個
にんじん
10g
ハム
1枚
玉ねぎ
20g
★マヨネーズ
大さじ3
★バター
5g
★塩・コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    タラに、水分が、あったらキッチンペーパーで、拭き取る。

    アルミホイルに、のせて、塩・コショウを、ふっておく。

    玉ねぎは、みじん切りにする。
    ハムは、粗いみじん切りにする。
  2. 2
    耐熱ボウルに、
    皮をむいた、じゃが芋、
    粗みじん切り、にんじんを
    入れる。

    600wで、3分くらい加熱する。

    *時間は、ご家庭のレンジで調節して下さいね。
  3. 3
    やわらかくなった、じゃが芋を、つぶす。

    ブロッコリーやピーマンなどを、加えても、おいしいですよ。
  4. 4
    玉ねぎ、ハムを加え、
    ★印も、加えて混ぜ合わせる。
  5. 5
    アルミホイルに置いたタラの上に、ポテトを のせる。
  6. 6
    トースターで、キツネ色に焼く。

    *写真は、1000wで、8分くらい焼きました。
  7. 7
    焼いたら、出来上がり。

きっかけ

白身魚のタラを、子供が食べやすいように作ってみました。

公開日:2011/05/09

関連情報

カテゴリ
たら
料理名
タラ

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート( 4 件)

2021/10/08 20:01
普通のタラのムニエルに飽きてきていたので、ポテト焼きとても美味しかったです!また作りたいです。
えひなり
うれしいです(^ー^)そう言っていただけるなんて♪^▽^写真から美味しいのが伝わってきます♪^▽^とっても嬉しいレポ、ありがとうございます♪(*^▽^*)
2016/11/30 18:30
淡白なタラにボリュームがでて美味しかったです!ご馳走さまです☆
fujimon58
うれしいです(^_^)そう言っていただけるなんて♪^▽^美味しいのが伝わってきます♪^▽^とっても嬉しいレポ、ありがとうございます♪(*^▽^*)

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