鶏ムネでもプリプリ炒め レシピ・作り方
材料(4~5人分)
- A:鶏ムネ(一口大に切る) 1枚
- A:しょうゆ 大さじ1
- A:ごま油 大さじ1
- A:片栗粉 大さじ2
- B:ピーマン(千切り) 4ケ
- B:太もやし 1袋
- B:たけのこ(千切り) 80g
- C:しょうゆ 大さじ2
- C:みりん 大さじ2
作り方
- 1 材料Aを良く混ぜます
- 2 ①をフライパンで焼きます(中火)
- 3 ②に焼き色がついてきたら、材料Bを加えてさらに炒めます(強火にします)
- 4 全体に火が通ったら、材料Cをくわえ、よくからめたら出来上がり☆
きっかけ
ヘルシーな鶏ムネをパサパサせずに食べれる工夫をしました
おいしくなるコツ
野菜を入れたらびじゃーとならないように強火でぱぱっと炒めてください
- レシピID:1910001882
- 公開日:2011/05/08
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏ムネ肉と野菜の中華風炒め
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません