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さっぱりヘルシー☆肉団子おろしポン酢がけ レシピ・作り方

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omameshan
さっぱりな肉団子☆
ヘルシーだからダイエットにも最適です(*^_^*)

材料(1人分)

豚ひき肉
150g
たまねぎ
1/2個
片栗粉
大さじ1
ポン酢
大さじ2
大根おろし
30g
小葱
適量
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作り方

  1. 1
    たまねぎをみじん切りにし、豚ひき肉とまぜる。
  2. 2
    1に片栗粉をいれて丸く形成していく。
  3. 3
    1を熱湯で茹でる。沸騰した状態だと崩れてしまうので沸騰したら中火で茹でてください。
  4. 4
    団子が浮いてきたら丁寧にすくい、荒熱を冷ます。
  5. 5
    4に大根おろし、小葱、すりおろししょうがを乗せてポン酢をかけて完成。

きっかけ

なるべくヘルシーにしたくて。

公開日:2011/04/18

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
関連キーワード
ダイエット ヘルシー 簡単 さっぱり
料理名
肉団子おろしポン酢がけ

このレシピを作ったユーザ

omameshan 常にダイエットしています(笑) 運動は特にせずに食事制限がメインですが、BMI17.8%キープできてます。 ヘルシーなものからがっつり系、おやつなど色々食べたい! でもせっかくだから少しでも体にいいものを。と思い、なるべく食材の栄養素を壊さない調理などで栄養のあるものを食していきたいです。(基本節約がモットーです。)

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