簡単！豚バラ×白菜のマスタードミルフィーユ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
白菜の上に豚肉をのせ、豚肉にマスタードを塗ります。５枚くらい繰り返す。
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2
重ねたら4、5cmに切って、お鍋に並べていきます。
白菜の先端の方は柔らかいので真ん中に巻くと、バラの花びらのようになります♪
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3
塩、酒、水を入れたらフタをして１時間ほど弱火で蒸し煮すればできあがり☆
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- 料理名
- 豚肉と白菜の蒸し煮
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カオリ39912011/02/22 22:50
ブルーのルクルーゼで作ってみました＾＾
マスタードがポイントなんですね。
簡単で美味しかったですd(^_^*)
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