節約肉じゃが レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 豚スライス（１口大にカット） 100ｇ
- Ａ：玉ねぎ（くし切り） 中１個
- Ａ：人参（乱切り） 小１本
- Ａ：ジャガイモ（一口大にカット） 中２個
- Ｂ：しょうゆ 大さじ３
- Ｂ：みりん 大さじ３
- Ｂ：和風だし 少々
- Ｂ：すり生姜 少々
- Ｂ：水 200ｍｌ
作り方
- 1 テフロンの鍋で豚肉を中火で炒めます
- 2 ❶に材料Ａを加え、さらに軽く炒めます
- 3 ❷に材料Ｂを加え、１０分したら火を止めて１０分以上置きます
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚じゃが
まるなすび☆
こんにちは
食べるの大好き主婦です。
家事を楽しくするために楽天レシピを活用してみようと思ってます。
忙しい主婦向けの簡単で美味しいレシピを考えます！
＊備考＊
私自身も娘二人も軽度の乳アレルギーです。
次女は卵白にも軽度のアレルギーがあります。
アレルギー対応メニューも記載していこうと思ってます。
また、子供の歯並び（顎の成長）を考えて、噛みつけるメニューを
増やしています。
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