きのこたっぷり！和風きのこパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを指定時間より1分短く茹でます。きのこ類を食べやすい大きさにカットしておきます。

2. 2

   オリーブオイルを熱し、みじん切りしたにんにくとベーコンを炒めます。

3. 3

   きのこ類と塩をオリーブオイルを絡めながら炒め、刻んだ長ネギを加え炒めます。

4. 4

   白ワイン、めんつゆを入れて、沸騰したら中火で4,5分煮詰めます。

5. 5

   パスタが茹で上がったら、フライパンに中火でソースを熱し、パスタと炒めながら絡めて出来上がり！