ホク照り♪じゃがいもの甘醤油炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 じゃがいも、にんじんは火が通りやすいように細切りにする。
- 2 じゃがいもを水に浸してアク抜きし、軽く水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。
-
3
フライパンに多めの油を敷き、じゃがいもをカリっと焼く。
さらににんじん、いんげんを入れさらに炒める。 - 4 材料に火が通ったらしょうゆ、砂糖で味付けし、照りが出るまで炒めて完成。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいもの甘醤油炒め
omameshan
常にダイエットしています（笑）
運動は特にせずに食事制限がメインですが、BMI17.8％キープできてます。
ヘルシーなものからがっつり系、おやつなど色々食べたい！
でもせっかくだから少しでも体にいいものを。と思い、なるべく食材の栄養素を壊さない調理などで栄養のあるものを食していきたいです。（基本節約がモットーです。）
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シンプルな味付けですが想像以上に美味しいです。