柚子胡椒風味♪鶏軟骨のポン酢炒め！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サッと洗った鶏軟骨に☆を揉み込み５～１０分漬ける。
   ビニール袋にでも片栗粉を入れ鶏軟骨を入れ全体的に塗す。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ中火で鶏軟骨をじっくりしっかり焼く。焼き目がついたら余分な油をキッチンペーパーで取る。

3. 3

   ポン酢を入れ全体的に馴染むよう炒め完成！

4. 4

   もう少しピリリとさせたい方は、塩コショウを仕上げに少々追加して下さい。