おやつに！黒糖ミルクパン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 強力粉 200g
- ドライイースト 3g
- 黒糖 大1
- バター 大1
- 牛乳 100ml
- ぬるま湯 40ml
作り方
- 1 ホームベーカリーの焼き釜にぬるま湯にイーストを入れておいておきます。
- 2 粉、バター、牛乳の順に入れて生地コーススイッチオン。
-
3
1次発酵完了後、取り出しスケッパーなどで8等分にし、お好きな形に成型します。
- 4 霧吹きをして、オーブンの40度発酵コースで10分。
- 5 オーブン庫内にもう一度霧吹きをして、180度で12分～15分焼いて出来上がり！
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- カテゴリ
- その他
- 料理名
- 黒糖ミルクパン
bopa
簡単、手抜きな料理方法が好きです。
ローカロリーでシンプルかつ美味しく♪
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楽レピ休止してます。つくれぽ承認できません。***********************************************
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つくったよレポート（1件）
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ちびーず☆ママ2011/08/10 14:38
すりおろし人参プラスで！
手捏ねで頑張りましたぁ（*＾-＾*)ノ
黒糖の甘さがほんのりで娘ががっついてました(笑
成形手抜きで切っただけ＾＾；
またリピします☆
