材料（3人分）
- ニラ
- 40g
- 長ねぎ
- 30g
- さきいか
- 5g
- 白玉粉
- 20g
- 豆乳
- 20ml
- 小麦粉
- 30g
- 水
- 30ml
- 卵
- 1個
作り方
-
- 1
- 白玉粉と豆乳を良く混ぜ合わせます。卵、小麦粉、水を入れて混ぜます。
-
- 2
-
- ニラは5cmくらいの長さ、ねぎは細く斜め切り。さきいかはみじん切りにします。
-
- 3
-
- 材料を混ぜ合わせ、フライパンにごま油を敷いて広げて焼きます。
-
- 4
- 両面、3、4分ずつ焼いて出来上がり！
おいしくなるコツ
さきいかがいい味出します♪
レシピID:1910000605【自家製！チヂミのたれ】でどうぞ。
きっかけ
もっちりチヂミがリクエストされました。