材料（2人分）
- 鶏ムネ肉
- 1枚
- 長ネギ
- 1本
- ★サラダ油
- 大さじ1
- ★ゴマ油
- 大さじ1
- ★鶏ガラスープの素
- 小さじ1/2
- ★レモン汁
- 小さじ2
- ★塩
- 小さじ1/2
- ★こしょう
- 適量
作り方
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- 1
- 鶏肉は一口大に切って、塩こしょうを振っておく。
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- 2
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- ねぎをみじん切りにして、調味料★と合わせておく。
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- 3
- フライパンでサラダ油（分量外）を熱し、1の鶏肉を加えて、少し焦げ目がつくように加熱して、火を通す。
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- 4
- 余分な油をペーパーなどで吸い取ってから、2のねぎ塩タレを加えて、軽く炒めて、出来上がり!!
おいしくなるコツ
ごはんの上に乗せてもおいしいです!!
きっかけ
とってもおいしいネギ塩を食べたくて作りました。