コストとカロリーをｌｏｗにした「焼肉タレ丼」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸こんにゃく
   適当に細かく切る
   
   板こんにゃく
   適当な大きさに切る
   
   お湯であく抜きをしてザルにあげます

2. 2

   玉ねぎ、人参は薄切り・細切りにします

3. 3

   フライパンを熱して「ごま油」を入れます

4. 4

   糸こんにゃく、板こんにゃく
   人参、玉ねぎを炒める

5. 5

   野菜に火がある程度通ったら
   えのき・舞茸・しめじを入れて炒める

6. 6

   味付け
   塩・コショウ

7. 7

   焼肉のタレを入れます
   トウチジャンを少量加える
   
   味見してネ

8. 8

   仕上げに「すりおろしにんにく」を加える
   
   あたたかいご飯の上にのせて完成です