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オーブンで簡単!カリカリお芋ステック レシピ・作り方

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☆りんりんりん☆
実家からもらったお芋を使って、美味しく作れました^ ^

材料(3人分)

さつまいも(大)
一個
サラダ油
大さじ4前後
●三温糖
大さじ1.5
●岩塩
3振り
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作り方

  1. 1
    さつまいもはよく洗ってからキッチンペーパーで水分を拭き取る。
    8ミリくらいのステック状に切り揃える。
  2. 2
    天板にオーブンペーパーを敷き、1を置き、サラダ油をかけてからよく塗して混ぜる。
    重ならないよう広げてから、200度に予熱したオーブンで15分焼く。
  3. 3
    焦げ目があまりつかなかったので、240度に上げて、10分焼きました(全部で25分)
    カリッと仕上がってきたらオーブンから出す。
  4. 4
    熱いうちに●をまぶし、キッチンペーパーを敷いた皿の上に油分を切りつつ乗せていく。少し冷めたほうがカリッとします!

きっかけ

フライパンを使わずにオーブン仕上げで工夫しました

公開日:2024/11/12

関連情報

カテゴリ
さつまいも火を使わないでおつまみ火を使わない料理電子レンジで作る焼き芋・さつまいも

このレシピを作ったユーザ

☆りんりんりん☆ 使い勝手がかなり悪くなってなかなか書き込めないため、更新遅めです。 炊飯器調理、ホットケーキミックスレシピ多数掲載♪ ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆ 楽しくカンタンに出来るお料理、お菓子作り、 簡単美味しい卵かけご飯多数、 キャンプ飯、ダッチオーブン料理などなど。 オートミールレシピも増やしてます♪ ●つくったよレポート承認しますが、お返し遅くなります、すみません。

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