椎茸とさつま揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根と人参は5mmぐらいのさいころの形に切ります。
- 2 椎茸は軸を切り落とし、せん切りにします。
- 3 さつま揚げは5mmぐらいのさいころの形に切ります。
- 4 鍋に水、1~3、乾燥カットワカメを入れ火にかけ沸騰させます。
- 5 そのあと弱火で10分ぐらい煮ます。
- 6 5の火を再び強め、★を加え溶かし火を止めたら完成です。
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