白菜とオクラの和風スープ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 水 3カップ
- ★だしの素 小匙1/4
- ★2倍濃縮の麺つゆ 大匙2
- 白菜 2枚
- 冷凍オクラ 100g
- えのきだけ 60g
作り方
- 1 白菜は乱切りにします。
-
2
えのきだけは軸を切り落とし、2cmぐらいの長さに
切ります。 -
3
鍋に水、★、1~2、冷凍オクラを入れ
沸騰させます。 -
4
沸騰後、弱火にし2~3分煮て火を止めたら
完成です。
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