鰤の照り焼き レシピ・作り方

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かわ むら
味が染みて美味しいです
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

鰤切り身
4枚
醤油
大さじ1
みりん
小さじ1
酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    鰤を醤油、みりんで15分程漬け込む。
  2. 2
    フライパンに1、酒を入れ中火〜弱火で煮る。
  3. 3
    器に盛り付けたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒い時期の魚は脂乗りが良くて美味しいので

公開日：2023/11/08
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関連情報

カテゴリ
ぶりの照り焼き夕食の献立（晩御飯）焼酎しょうゆぶり

このレシピを作ったユーザ

かわ むら 初心者ですが、頑張ります！

つくったよレポート（ 2 件）

2023/11/10 19:43
美味しかったです
うめたよす
作っていただいて嬉しいです♡ 黒胡椒かな？凄く美味しそうです✧ レポートありがとうございました(人´U｀)*･ﾟ
2023/11/10 00:17
美味しくいただきました。
文学トラベラー
作っていただいて嬉しいです♡ 照りがとっても美味しそう(*^^*) レポートありがとうございました(人´U｀)*･ﾟ

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