材料（2人分）
- 袋うどん
- 2袋
- ホルモン
- 150g
- ●ごま油
- 大さじ1.5
- ●味噌
- 大さじ1.5
- ●にんにくチューブ
- 2.5センチくらい
- ●生醤油
- 大さじ1
- 塩胡椒
- 3振り
- キャベツ（ざく切り）
- 2枚
- ネギ（小口切り）
- 1本
- ♪天かす
- 大さじ1
- ♪あおさ
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- ●を良く混ぜ合わせて、味噌だれを作っておく。
-
- 2
- よく熱したフライパンに一口大に切ったホルモンを入れ、脂が出てくるまで炒める。
キャベツも加え、塩胡椒して炒める。
-
- 3
- キャベツがしんなりしたら、袋うどんと1を入れ、全体に絡めながら火を通す。
ネギも最後に入れ、全体が混ざれば出来上がり
-
- 4
- 皿に盛り、♪をかける。