オクラ&プチトマト＊ふりかけサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- オクラ
- 4本
- キャベツ
- 1〜2枚
- うどんスープ粉末
- 小さじ2分の1
- ゴマ油
- 小さじ2分の1
- プチトマト
- 6個
- 玄米黒酢
- 大さじ1
- ふりかけ
- 大さじ1
作り方
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- 1
- オクラのヘタをカットしてとりのぞく
たて半分にカットする
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- 2
- ①キャベツをざく切りにしてオクラと共にシリコンスチーマーに入れてフタをする
②レンジ500wで4分ほど加熱して蒸しキャベツにする
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- 3
- レンジができたらお皿にうどんスープ粉末、ゴマ油をふりかけ全体を混ぜあわせ野菜となじませる
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- 4
- お皿に移す
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- 5
- プチトマトを半分にカットして、キャベツ&オクラのまわりを飾るようにのせる
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- 6
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- 黒酢をまわしかけ、ふりかけをパラパラしてできあがり
おいしくなるコツ
作りたてがおいしいです
きっかけ
オクラがお買い得だったので
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仕上げに家に余ってるふりかけをパラパラと♪