【離乳食】完了期〜鱈のムニエル【大人と取り分け】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   真鱈の両面に塩を振って水気を出し、キッチンペーパーで拭き取ります。

2. 2

   小麦粉を両面にまぶします。
   余計な粉は叩いて落とします。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを敷いて中火にかけます。

4. 4

   鱈の皮目から焼いていきます。

5. 5

   焼き目が付いたら裏返して水を入れます。

6. 6

   蒸し焼き5分。

7. 7

   …5分後。
   1尾取り出して離乳食用とします。

8. 8

   【離乳食】
   食べやすい大きさにほぐして大きな骨を取ります。
   離乳食が完成！

9. 9

   【大人用】
   フライパンに★を全て入れて鱈と絡めたら完成！