レーズンのコーヒーゼリー＊ヨーグルト&甘納豆 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ホット珈琲(無糖) 180cc
- (森永)クックゼラチン 5g(1袋)
- レーズン 大さじ山盛り2
- 豆乳(無調整) 大さじ2
- ヨーグルト(プレーン) 大さじ3
- 甘納豆 10〜15粒
作り方
- 1 耐熱容器にホット珈琲(80度)とゼラチン5gを入れかきまぜる
-
2
①レーズン、豆乳を入れ、かきまぜる
② あるていど熱がさめるまで待つ
- 3 熱が冷めたらラップをして冷蔵庫に1時間間ぐらい入れておく
-
4
①1時間後、冷蔵庫から取り出す
②固まったコーヒーゼリーを容器の内側に沿ってスプーンなどで底から掘り起こし上下を逆転させる
＊(底にたまったレーズンを表面側にするため) -
5
ヨーグルト、甘納豆をバランスよくふりかけできあがり
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