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簡単エリンギと栗ご飯 レシピ・作り方

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はりはりん
複数原料米でも十分美味しく頂けます

材料(4人分)

白米
3合
3合
しらだし
30cc
エリンギ
4本
むき栗
100g
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作り方

  1. 1
    お米を研ぎ、しらだしと水をいれます
  2. 2
    エリンギを半分の長さに切り、横1センチくらいの大きさで食べやすい大きさに切ります
  3. 3
    むき栗は市販のでOKなので、開封用意します
  4. 4
    炊飯ジャーにお米しらだしと水をいれた上に、切ったエリンギとむき栗をいれます。
  5. 5
    普通に白米のスイッチで炊いて出来上がり。

おいしくなるコツ

しらだしの量は薄味の家にちょうど良いかと。

きっかけ

安売りになってるエリンギの始末、甘くない市販のムキグリを使って美味しいご飯を作ろうと。

公開日:2022/08/29

関連情報

カテゴリ
エリンギ

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はりはりん 田舎暮らし、あるものを活かしたい。

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