ビーフカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 牛脂をフライパンに溶かし玉ねぎを飴色に炒める
- 2 上に人参、牛肉、ガーリックパウダーの順に重ね、塩コショウを多めにふる。
- 3 肉の色が変わるまで炒めたら水750mlとじゃがいもを加えて30分煮る
- 4 あくがでていたらとりカレールウをくわえ30分煮る
- 5 ケチャップ、ソース、醤油を味を見ながら加え、かるく煮込んで完成
- 6 二日目にお肉が少なくなったら、ゆで卵いれてたまごカレーに
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