オムライス風そぼろ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。
   卵は塩を加えて溶いておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、１の卵を入れる。
   菜箸で混ぜて通ったらいったん取り出す。

3. 3

   2のフライパンに残りのサラダ油大さじ1を熱し、玉ねぎを炒める。
   透き通ってきたら鶏ひき肉を加え、火が通ったら★を加えて絡ませる。

4. 4

   丼にご飯を盛り、２と３をのせて完成。
   お好みで追いケチャップをどうぞ。