まるごとオクラの冷凍保存法 レシピ・作り方
材料（10本人分）
- オクラ 10本
- 水 オクラが半分浸かるくらい
- 塩 2振り
作り方
-
1
オクラは水洗いして塩を振る。
耐熱皿に重ならないよう並べる。
水を注いで、ラップをふんわりする。 -
2
レンジ加熱する。（1分半前後）
レンジから取り出し湯切りする。粗熱が取れたら、ジップロックに重ならないよう入れる。空気を抜き口を閉じる。 -
3
2を冷凍庫に入れる。
冷凍で約一ヶ月持ちます。
味噌汁や煮物に入れる場合は、凍ったまま使ってくださいね！
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- カテゴリ
- オクラ
☆りんりんりん☆
使い勝手がかなり悪くなってなかなか書き込めないため、更新遅めです。
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●つくったよレポート承認しますが、お返し遅くなります、すみません。
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3 件
つくったよレポート（3件）
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R6年10月稼働中。こざかなアーモンド2021/09/26 13:47
便利レシピありがとうございます(*^ー^)ノ♪ -
naben2021/09/23 10:40
便利で良かったです -
宇砂木いのこ2021/09/15 19:21
便利なアイディアありがとうございます。
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