ビーフン炒め レシピ・作り方

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mama.chan
子供も大好きビーフン♪
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

ビーフン
50g
鶏肉
100g
キャベツ
1/6玉
玉ねぎ
1/4個
にんじん
1/4本
えのき
1/4袋
ごま油
適量
鶏がらスープの素
小さじ1
醤油
小さじ1
水
200㎖
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1
    野菜と鶏肉を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにごま油をしき、鶏肉に焼き目がつく程度炒める。
  3. 3
    野菜、ビーフン、水を加え、蓋をし、時々混ぜながら汁気がなくなるまで蒸す。
  4. 4
    ビーフンがまだ固ければ水を加えてもう少し蒸す。
    ビーフンの硬さがちょうどよければ、鶏がらスープの素と醤油、塩胡椒で味を整えて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夜ご飯に。

公開日：2021/04/10
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関連情報

カテゴリ
ビーフン春雨肉野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

mama.chan

つくったよレポート（ 4 件）

2021/06/05 16:00
とても美味しかったです＾＾
健ちゃんパンチ
2021/04/29 22:35
ごちそうさまです♡
CHUN
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