ココナッツ不使用。ハワイのバター餅 レシピ・作り方
- 約1時間
ぺぽかぼちゃ
ハワイのバター餅を、ココナッツミルクの代わりに牛乳を使ってお手軽に。ケーキのようなお餅のような不思議な食感です。もっちり感とバターの香りがたまらない！
材料（パウンド1台人分）
作り方
-
1
オーブンを180度に予熱する。
18センチのパウンド型に型紙をしいておく。 - 2 ボウルに卵を割りほぐし、きび砂糖、牛乳とバニラオイルの順に入れてそのつどよく混ぜる。
- 3 バターをレンジで熱めに溶かし、2に入れて混ぜる。
- 4 団子粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせてから3に入れる。しっかり混ぜ合わせる。
-
5
型に流し、180度のオーブンで45〜50分焼く。
焼き上がったら型から出し、しっかり冷めたら切り分けて出来上がり。
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