しゃぶしゃぶのお出汁で作る★卵とネギのスープレシピ・作り方

Name: しゃぶしゃぶのお出汁で作る★卵とネギのスープ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: しゃぶしゃぶの茹で汁 250cc; ●岩塩 小さじ1; ●刻みネギ 大さじ1; 卵 一個

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約10分
300円前後

☆りんりんりん☆

味付けは塩のみ！昆布だしのしゃぶしゃぶの残り汁を美味しいスープにリメイクしました！

材料（2人分）

しゃぶしゃぶの茹で汁: 250cc

●岩塩: 小さじ1

●刻みネギ: 大さじ1

卵: 一個

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作り方

1

あく取りをしたしゃぶしゃぶの茹で汁に●を加え、小鍋で沸騰させる。
2

沸騰したら、良く溶きほぐした卵を少しずつ加え、ふんわり固まれば火からおろす。
3

器に盛り、出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

残り物活用レシピです

公開日：2023/10/31

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☆りんりんりん☆ 今月（5月）かなり多忙なため、おやすみします、炊飯器調理、ホットケーキミックスレシピ多数掲載♪ ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆ 楽しくカンタンに出来るお料理、お菓子作り、簡単美味しい卵かけご飯多数、キャンプ飯、ダッチオーブン料理などなど。オートミールレシピも増やしてます♪ ●つくったよレポートすぐに承認いたします！こちらからも出来る限りお返しレポにまいります♪