洗い物少なめ！じゃがれっと レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは洗って皮を剥き、スライサーにかけてから細切りする。
2. 2 1のじゃがいもを袋に入れ、そこに薄力粉と塩胡椒を加えて口を結び、よく振る。
3. 3 小さめなフライパンにオリーブ油をひき、2を半量広げて焼く。火加減は弱めの中火。
4. 4 3の上にチーズを乗せ、その上に残りの2を乗せて形を整える。
5. 5 5分ほど焼いて、崩れなければひっくり返し、また5分ほど焼く。
6. 6 焦げ目がつけば完成！
   六等分にカットし、付け合わせはオーロラソースがおすすめです！