洗い物少なめ!じゃがれっと レシピ・作り方

洗い物少なめ!じゃがれっと
  • 約15分
  • 300円前後
うにさぶろう
うにさぶろう
簡単なのに綺麗にできる!子供にも大人気のガレットをじゃがいもで!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは洗って皮を剥き、スライサーにかけてから細切りする。
  2. 2 1のじゃがいもを袋に入れ、そこに薄力粉と塩胡椒を加えて口を結び、よく振る。
  3. 3 小さめなフライパンにオリーブ油をひき、2を半量広げて焼く。火加減は弱めの中火。
  4. 4 3の上にチーズを乗せ、その上に残りの2を乗せて形を整える。
  5. 5 5分ほど焼いて、崩れなければひっくり返し、また5分ほど焼く。
  6. 6 焦げ目がつけば完成!
    六等分にカットし、付け合わせはオーロラソースがおすすめです!

きっかけ

じゃがいもが主役のおかずって少ないなあと思い、作りました! 袋を使うことで洗い物が減るし、スライサーでスライスしてから細切りすると綺麗にできます!

おいしくなるコツ

ピザ用チーズは多めでもok!!お腹にたまるのでおやつにもいいかも!

  • レシピID:1900019306
  • 公開日:2020/09/27
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